Härlig och krämig ekologisk kokosmousse med Gryningsblanding som dessutom är vegansk. Servera i kokosnöt för extra festlighet.
4 port
Ingredienser:
2 dl Eko kokosmjölk (det feta som samlas längst upp)
1/2-1 st Eko banan
1 tsk Eko vanilj
1 dl Eko hallon (upptinade)
1 1/2-2 msk Dr Sannas Rawfood - Gryningsblandning
Kokosflakes till topping
Gör såhär:
- Vispa upp kokosmjölken till en grädde
- Vispa sedan ned övriga ingredienser
- portionera upp och låt stå i kyl ca. 30 min
- toppa med kokosflakes och eventuellt bär
