Här är ett recept med minimal ansträngning och absolut njutning! Dr Sannas Sol-smoothie är skinande gul och uppiggande - precis som solen. Sötma från mango, syra från citron och hetta från ingefära blir tillsammans en perfekt kombination. En smoothie som passar gråa dagar när kroppen och sinnet behöver extra energi!

Du behöver:

1 mogen banan
3 dl fryst mango
1 tsk färsk ingefära
1-2 dl kokosdryck*
2 tsk kokosolja
2 tsk färskpressad citron
1/3 zest från citron
1 tsk gurkmejapulver
1,5-2 tsk Gryningsblandning

Gör såhär:

Mixa samtliga ingredienser till en slät och len smoothie. Häll upp och toppa med valfri topping om du vill ha lite crunch och göra den mer dekorativ! I Dr Sannas Sol-smoothie har vi toppat den med mango, physalis och kokosflingor.

Tips! Är din mango fryst kan du hälla lite kokande vatten över den innan du mixar så går det både enklare och du minskar risken att din stavmixer/matberedare går sönder.

Har du inte Gurkmeja hemma kan du ta 1 stor matsked Gryninsblandning istället!

*Välj kokosdryck utefter hur tjock du vill konsistensen ska bli på smoothien. Du kan välja kokosvatten om du vill ha den tunn, kokosyoghurt om du vill ha den tjockare eller kokosgrädde om du vill ha den riktigt krämig!

Hoppas du kommer gilla vår Sol-smoothie!

Hälsa & Kärlek
Dr Sannas

Här är en riktig energiboost som ger styrka i vardagen och ett recept från Sanna Ehdin. Denna smoothie innehåller spenat som är en otrolig källa till järn, folsyra, omega-3-fettsyror, vitamin A, C, E och K, samt flera viktiga antioxidanter. Den gröna klorofyllen är renande, förnyande och motverkar inflammationer. Med andra ord - supermat! Använd gärna färsk spenat när den är i säsong eller ta fryst.

Du behöver:

1 dl spenat
2 msk Ängsblandning
1 tsk färsk ingefära
1-2 tsk riven gul lök
1 msk kokosolja
2 dl vatten

Gör såhär:

1. Börja med att riva ingefära och gul lök.
2. Placera samtliga ingredienser i en mixer och mixa tills drycken är slät.

Tips för mindre matsvinn! Har du andra grönsaker i kylen - så som gurka, grönkål eller liknande som som sjunger på sista refrängen så kan du passa på att ha med dem i smoothien. Läs gärna mer här för fler tips för en mer hållbar vardag.

Hälsa & Kärlek
Dr Sannas

Hej Dr Sannas,
Var hittar jag information om hur er produktionskedjan för Era spännande produkter ser ut?
Vänliga hälsningar
Ann-Charlotte

Hej, jag har en fråga som ej rör Dr Sannas produkter utan önskar fråga Dr Sanna Ehdin. Jag har läst på Sannas hemsidan ehdin.com men vart kan jag ställa den?