Spenatsoppa – fantastiskt god och lätt

Kategori: Recept
/
Datum: måndag, 26 augusti, 2019
Spenatsoppa recept | dr sannas
En fantastisk god och lätt spenatsoppa fylld med nyttigheter såsom färsk spenat och basilika samt hackade valnötter. Passar utmärkt till både lunch och middag.

Spenatsoppa för 4 personer

Ingredienser:

  • Cirka 500 g  färsk spenat
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 4 dl valfri grädde (exvis. havregrädde)
  • 3 dl vatten
  • 1 eller 2 grönsaksbuljongtärningar
  • Olivolja
  • 2 tsk Ängsblandning
  • Salt och peppar
  • 1 dl hackade valnötter

Gör så här:

Finhacka lök och vitlök och bryn det i en kastrull med olivoljan. Häll därefter i spenat, vatten och buljongtärning. Koka ihop med grädden. Salta och peppra efter smak och rör i Dr Sannas Ängsblandning. För en slätare soppa, mixa med stavmixer. Toppa med rostade valnötter och gärna lite färsk basilika. Redo att ätas! <3
Tidigare nyhet Palau förbjuder solskydd Nästa nyhet Smoothie Bowl Hallon – enkelt recept
Få inspiration, erbjudanden och hälsotips direkt i mailen

Du kanske också gillar ...

Om alla texter på drsannas.se
Alla råd, tips och rekommendationer på drsannas,se grundar sig på Team Dr Sannas egna erfarenheter och följs på egen risk. Vi reserverar oss för ev. faktafel. Vi rekommenderar alltid att du vid nedsatt hälsa uppsöker läkare och specialister. Vi hoppas att denna sida inspirerar till en fantastisk hud och ett friskare liv för alla besökare

Dela den här artikeln:

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på email