Hoppa till innehållet
  • HEM
  • INVESTOR RELATIONS
  • SHOP
  • LOGGA IN
Dr Sannas
  • OM DR SANNAS
  • HÄLSOTIPS
  • NYHETER
  • ÅTERFÖRSÄLJARE
  • VAD SÄGER VÅRA KUNDER
  • SHOP
  • MINA SIDOR
  • 0
0 MENY STÄNG
  • HEM
  • SHOP
  • HÄLSOTIPS
  • NYHETER
  • OM DR SANNAS
  • MINA SIDOR
  • INFO
    • HANDLA I UTLANDET
    • DR SANNAS VILLKOR

Fråga Dr Sannas

Dr Sannas Raw Brownies

december 20, 2020
/
Josefin

Älskar du choklad? Då är detta receptet för dig. Dessutom helt raw och utan tillsatt socker och gluten. Smidigt att göra och allt du behöver är en mixer till dina ingredienser.

Ingredienser:

  • 175 g hasselnötter
  • 15 st dadlar
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 3 msk kokosolja
  • 0,75 tsk salt
  • 0,5 dl vatten
  • 1 msk kakaonibs
  • 4 msk raw kakao
  • 3 tsk Gryningsblandning

Chokladfrosting:

  • 2 st avocado
  • 2 msk raw kakao
  • 1-2 msk honung
  • 2 msk kokosolja
  • 1 krm vaniljpulver

Topping:

  • flingsalt
  • rivet torkat apelsinskal
  • hallon/blåbär
  • 70 % raw choklad
  • citronmeliss

Gör såhär:

Mixa först nötter och dadlar till en smet. Blanda sedan ner resten av ingredienserna och låt gå i mixern i ca 1 min. Bred ut smeten i en ugnsform (ca 18x13cm)  med bakplåtspapper under. Ställ in smeten i frysen i ca 20 min. Mixa ihop alla ingredienser till frostingen tills det blivit en len och slät blandning. Bred på frostingen över chokladsmeten.

Smält chokladen i ett vattenbad och ringla över frostingen (vill du hålla kakan helt raw så går det bra att riva chokladen över kakan istället). Toppa med valfri topping. Här valde vi att toppa med lite flingsalt, rivet apelsinskal, hallon, blåbär & citronmeliss. En helt magisk kombo. Förvara i kylskåp.

 

Läs frågan ...

Kärleksfyllda Rawfood-bollar

november 23, 2020
/
Robin

En spännande och kärleksfull variant av rawfood-bollar som passar perfekt som dessert eller snack i advents- och jultider.

Just nu får du Dr Sannas Kärleksblandning på köpet när du gör valfritt köp på drsannas.se. Hämta din kod här!

Ingredienser:
1 dl pekannötter
1 dl hasselnötter
1 dl havregryn
½ dl kakao
2 tsk Kärleksblandning
½ dl kokosolja
7 st dadlar
1 msk kaffe
En nypa salt

Fyllning:
Valfria bär
Jordnötssmör

Gör såhär:

Smält kokosolja på låg värme och mixa sedan samman kokosoljan och alla ingredienser i en matberedare tills det har bildats en smet.

Forma smeten till bollar. Platta ut bollen, lägg sedan i några bär eller en klick jordnötssmör och rulla till en boll igen så att fyllningen har täckts.

Rulla bollarna i finhackade pekannötter, valnötter och kokosflingor. Förvara i kylskåpet.

Läs frågan ...

Katrin plommon bollar

oktober 11, 2020
/
Josefin

Recept: Katrin plommon bollar, 20st

Ingredienser:

  • 4 dl urkärnade katrinplommon
  • 2 1/2 dl pecannötter, mandlar eller valnötter
  • 2 1/2 dl kokosflingor
  • 1 tsk kanel eller kardemumma
  • 1/2 tsk gurkmeja
  • ev. 1/2 tsk vanilj
  • 1-2 tsk Dr Sannas Kärleksblandning
  • kokosflingor att rulla i

Gör såhär:

Halvera katrinplommon och lägg dem 10 minuter i varmt vatten som täcker. Lägg nötterna i en mixer och hacka dem fint. Tillsätt kokosflingor och kanel eller kardemumma samt gurkmeja, kärleksblandningen och vanilj och mixa stötvis tills det är väl blandat. Tillsätt ett par katrinplommon i taget tills allt är väl mixat. Lägg allt i en stor skål och knåda med nytvättade händer. Söta eventuellt med 1/2 tsk stevia och tillsätt även 1 tsk vatten för att fukta degen. Forma till bollar som rullas i kokosflingor och förvaras i kylskåp.

Mer recept & inspiration hittar du i Sanna Ehdins bok: Mat som läker: 140 recept som håller dig pigg, frisk och dämpar inflammationer

 

Läs frågan ...

Recept Äppeltarte av Sanna Ehdin

september 27, 2020
/
Josefin

Underbart enkel och lättlagad äppeltarte som passar utmärkt till efterrätt. Du kan alternativt steka mogna bananer och dela på längden, bitar av färsk aprikos, ananas, eller någon annan frukt och få en frukttarte!

Recept: Äppeltarte, 1 port 

Ingredienser:

  • 1-2 äpplen per person
  • smör
  • kardemumma och kanel
  • ca: 1/2 dl havregryn
  • 1-2 tsk Dr Sannas Kärleksblandning
  • 5st mandlar som hackas

Gör såhär:

Skala, kärna ur och stek klyftor av äpplena i smör på svag värme tills de är helt mjuka. Krydda och lägg äpplena på fat och täck med tallrik så att det håller sig varmt. Höj temperaturen och rosta havregrynen under omrörning i smör i pannan. Lägg i mandel hacket mot slutet och strö detta över äpplena. Det är suveränt gott och blir en festrätt om det serveras med vispgrädde!

Mer recept & inspiration hittar du i Sanna Ehdins bok: Mat som läker: 140 recept som håller dig pigg, frisk och dämpar inflammationer

 

Läs frågan ...

Uppfriskande shot med ängsblandning

september 11, 2020
/
Josefin

En uppfriskande grön shot att starta dagen på! Med det här receptet får du snabbt och enkelt i dig mer grönsaker.

Ingredienser:

  • 2 cm skalad, färsk ingefära
  • 1/2 grönt äpple
  • 2,5 dl babyspenat
  • 1 tsk ängsblandning
  • 1 st citron

Gör såhär:

Dela alla ingredienser i små bitar. Skär bort skalet från citronen och dela i mindre bitar. Tillsätt Dr Sannas Ängsblandning. Mixa sedan samman allt och drick direkt.

Läs frågan ...

Recept: Choklad Moussé

augusti 30, 2020
/
Josefin

Det finns otaliga varianter av chokladmousse. Man kan ta bort äggen och lägga till 1 dl vispgrädde (totalt 3 dl) och även smaksätta den med 3 msk starkt kaffe så blir det romersk chokladmousse. Vill man avstå från grädden kan man använda äggulor i basen och sedan vända ner styvvispad äggvita som lyfter moussen. Dekorera gärna med färsk mynta eller lakris.

Recept: Choklad Mousse, 3-4 port

Ingredienser:

  • 200 g mörk choklad, minst 70%
  • 2 ägg
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk rårörsocker eller 2 påsar stevia-plus
  • 1/2 tsk malen kardemumma
  • 1/2 apelsin, pressad saft och rivet skal
  • jordgubbar
  • 1-2 tsk Dr Sannas Gryningsblandning

Gör såhär: 

Smält chokladen i vattenbad. Separera äggulor från vitor och rör ner äggulorna och den uppvispade grädden i den smälta och avsvalnade chokladen. Tillsätt socker. Smaksätt med kardemumma, gryningsblandningen, finrivet apelsinskal och någon matsked apelsinsaft. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner i chokladsmeten. Låt helst moussen stå svalt några timmar före servering så smakar den mer. Servera gärna med en sås av mixade jordgubbar.

Mer recept & inspiration hittar du i Sanna Ehdins bok: Mat som läker: 140 recept som håller dig pigg, frisk och dämpar inflammationer

Läs frågan ...

Smoothierecept - Tranbärskicken

augusti 10, 2020
/
Josefin

Den här smoothien innehåller massa antioxidanter. Tranbär har hela 1770 i ORAC-värde  (oxygen radical absorption capacity). ORAC är ett värde för hur mycket antioxidanter ett visst livsmedel innehåller. Det lingonliknande lilla bäret innehåller bland annat fibrer, C- och D-vitamin, järn, zink och kalcium samt antioxidanterna PAC och resveratol.

Recept: Tranbärskicken, 1 port

Ingredienser:

  • 1 apelsin
  • 1/2 banan
  • 2 tsk tranbärspulver eller 1/2 dl torkade tranbär
  • 2 msk proteinpulver
  • en gnutta stevia
  • 2 dl vatten
  • 1-2 tsk Dr Sannas Kärleksblandning

Gör såhär:

Skala apelsin och banan och skär ner dem i mixern. Tillsätt allt annat och mixa väl. Det går bra att byta tranbäret mot lingon.

Mer recept & inspiration hittar du i Sanna Ehdins bok: Smoothies som läker: recept som håller dig pigg, frisk och dämpar inflammationer

Läs frågan ...

Recept: Sannaplättar

augusti 1, 2020
/
Josefin

De här matiga plättarna är fluffiga och goda till frukost eller brunch. Vanligtvis kommer hungern snabbt tillbaka efter plättar och pannkakor, men när man ätit dessa står man sig länge!

Recept: Sannaplättar, ca: 15st

Ingredienser:

  • 1 dl ekologiska havregryn
  • 2 1/2 dl vatten
  • 2 stora ägg
  • 1/2 dl nymalda linfrön
  • 1 dl valfritt nöt-eller kokosmjöl
  • 1 dl vatten
  • 1-2 tsk mald kardemumma
  • 1/2 dl hackad mandel
  • 1-2 tsk bakpulver
  • 1-2 tsk  Dr Sannas Kärleksblandning
  • 1-2 bananer, skurna i små bitar
  • smör till stekning

Gör såhär:

Blanda havregryn och vatten och koka ett par minuter till gröt (grynen ska helst ha varit blötlagda under natten eller ta färdig gröt ifrån kylskåpet). Vispa äggen och rör ner i gröten, som inte ska vara kokhet. Blanda i övriga ingredienser och sist banan. Smeten blir lite seg av linfröna som sväller. Lägg smör i en gjutjärnsstekpanna, klicka ut smeten i pannan och grädda på medelhög värme. Det tar lite längre tid än vanligt på varje sida eftersom de ska vara lite tjockare än vanliga plättar, mer som små jäst pannkakor. Det blir garanterat fluffiga och lätt ätna! Servera dem med vispgrädde och bär och det blir en festmåltid! Perfekt även som kallt tilltugg i matsäcken.

Mer recept & inspiration hittar du i Sanna Ehdins bok: Mat som läker: 140 recept som håller dig pigg, frisk och dämpar inflammationer

Läs frågan ...

Chia-yoghurt pudding med färska bär

juli 17, 2020
/
Josefin

Fantastiskt veganskt och sockerfritt recept för 2 port. Passar utmärkt till frukost och mellanmål.

Tillagningstid: 10 min, (2 port/205 kcal)

Ingredienser:

  • 3 msk Chiafrön
  • 10 g Vegansk yoghurt
  • 1 dl Mandelmjölk
  • 1 ½ tsk Malen vanilj
  • ½ Pressad lime
  • 1-2 dl Färska bär
  • Chia-sylt
  • Hallon
  • Mynta

Gör så här:

Blanda saft av lime och vanilj  i mandelmjölken. Tillsätt yoghurt och chiafrön och blanda ihop så att fröna inte bildar klumpar. Låt stå kallt i minst en halvtimme eller över natten. Portionera i dricksglas eller skålar och dekorera med färska bär.

Läs frågan ...
1 2 3 … 5 Next »
SUPPORT

HANDLA

HÄLSOTIPS

OM OSS

SUPPORT

SHOP
ARTIKLAR
HEM
Kontakt

Dr Sannas Sweden AB
Artillerigatan 6
114 51 Stockholm
info@drsannas.se

Information
Köp och Ordervillkor

Personuppgifts och Integritetspolicy
Om alla texter på drsannas.se

Shop

Nya produkter
Mina Sidor
Kundkorg
Logga in

Följ oss
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
© Drsannas.se | Webbplats av Wonderbird AB

Köpvillkor | Om alla texter på drsannas.se

×

Varukorg

KONTAKTA OSS

Få inspiration, erbjudanden och praktiska hälsotips direkt i mailen

Den här webbplatsen sätter tillfälliga webbkakor (cookies) när du använder vissa tjänster. Dessa kakor behövs för att dessa tjänster ska fungera. Läs mer

Acceptera