Det här är en riktigt frisk och god ananas-smoothie! Färsk ananas innehåller enzymet bromelain. Gurkmeja är en ört som hyllats genom tiderna av en av världens äldsta, holistiska läkekonster - Ayurveda. Receptet är hämtat från Sanna Ehdins bok "Sanna Smoothies - för den självläkande människan".

Smoothie - Ananas med gurkmeja

2 dl ananas
2 msk kokosflingor
1/2 tsk Dr Sannas Soldryck
1–2 msk proteinpulver
2 dl vatten

Gör såhär:

Skala och skär ananasen. Tillsätt alla ingredienser och mixa till en slät konsistens. Servera i ett stort härligt glas. Mycket uppfriskande smoothie.

Under Halloween och Allhelgons-helgen är det stora mängder godis och läsk för många människor. Vad kan du göra för att undvika glukossirap, socker, ytbehandlingsmedel, färgämnen, härdat palmfett och maltodextrin? Här kommer ett recept på bountybollar som är utan gluten och utan tillsatt socker. Alla ingredienser är naturliga och ekologiska.

Recept Bountybollar 12-14 stycken

10 dadlar

1 dl kokosmjölk

1/2 tsk Ceylon Kanel

1/2 tsk vaniljpulver

200 gram kokosflingor

1 msk kokosolja

1 msk kaffe

ca 100 gram mörk choklad / gör egen choklad

Gör så här: 

Mixa dadlarna och tillsätt sedan resten av ingredienserna (kom ihåg att det ska vara en krämig konsistens).
Rulla till små bollar eller den form du önskar
Lägg bountybollarna i frysen en liten stund
Smält chokladen i vattenbad och doppa dina bountybollar
Ställ dom en stund i kylen

Denna juice är frisk, läskande och god. Tranbär innehåller dessutom många antioxidanter skriver Sanna Ehdin i sin bok "Smoothies som läker".

Här adderar vi också Kärleksblandning som innehåller; Nypon, Svarta vinbär, Aronia, Blåbär, Lingon, Havtorn och Hallon. Kärleksblandning är ett enkelt sätt att få i sig mer bär. Samtliga ingredienser är kontrollerade av EU-lövet.

Recept: Smoothie med Tranbär

Ingredienser:
1 stor stjälkselleri
3 dl tranbärsjuice
1 msk Kärleksblandning

Såhär gör du:
Skär sellerin i mindre bitar och blanda med tranbärsjuicen.
Mixa allt väl.
Om du vill ha smoothies mer som juice - låt de största bitarna sjunka till botten och häll över till ett glas och servera!

Här kan du läsa mer om Dr Sannas Kärleksblandning.

Gör så här

En härligt vacker och rosa smoothie bowl med hallon! Enkelt och snabbt recept för hela familjen. Glutenfritt och mjölkfritt och inget tillsatt socker. Lägg i lite honung för sötma om det önskas.

Smoothie bowls har blivit väldigt populära de senaste åren eftersom många tycker  de är fantastiskt goda och går att kombinera och variera i oändlighet. De är perfekta att äta som frukost och lika bra att ha med som mellanmål till jobbet eller till träningen. Passa på att lyxa till det extra när du får tid och använd härliga tillbehör, gärna ekologiskt och för säsong. Vem blir inte på glatt morgonhumör med en färgglad smoothie bowl!

Smoothie bowl hallon - ingredienser:

• 1 banan
• 1,5 dl frysta hallon (gärna eko)
• 1 msk mandelsmör
• 1 dl havremjölk
• 1 dl havreghurt
• 1 krm vaniljpulver
• 1 tsk honung (valfritt)
• 3-5 tsk Kärleksblandning 
• 1-2 tsk Gryningsblandning (valfritt)

Gör så här: 

Blanda alla ingredienser i en mixer tills det blivit en slät blandning. Häll sedan upp blandningen i en skål. 

I detta receptet toppade vi med rostade pumpa och solrosfrön, chiafrön, banan, mango, blåbär & lingon. En härlig blandning! Du kan också lägga i Gryningsblandning. Låt fantasin flöda och toppa med det du är sugen på. ♥️

Härlig och krämig ekologisk kokosmousse med Gryningsblanding som dessutom är vegansk. Servera i kokosnöt för extra festlighet.

4 port

Ingredienser:

2 dl Eko kokosmjölk (det feta som samlas längst upp)
1/2-1 st Eko banan
1 tsk Eko vanilj
1 dl Eko hallon (upptinade)
1 1/2-2 msk Dr Sannas Rawfood - Gryningsblandning
Kokosflakes till topping

Gör såhär:

1. Vispa upp kokosmjölken till en grädde
2. Vispa sedan ned övriga ingredienser
3. portionera upp och låt stå i kyl ca. 30 min
4. toppa med kokosflakes och eventuellt bär

Denna Cashew“ost” är fantastisk, både enkel att göra och passar till det mesta! På fröknäcke, som topping till en höstig gryta, eller som dipp.

Ingredienser:

2 dl Eko cashewnötter, blötlagda i 8 timmar eller över natten
2 msk vatten
1 tsk Eko äppelcidervinäger (ofiltrerad)
1 msk Eko olivolja
2 tsk Soldryck

Smaksättning går att variera men vi använde:
1/2-1 tsk Eko paprikakrydda
1 krm Eko gurkmeja
2 tsk Eko bjäst
Eko Sichuanpeppar
Salt

Andra förslag på kryddsättning:
Soltorkade tomater och basilika (och då kan en använda oljan från tomaterna)
Vitlök och färska örter
3 sorters peppar

Gör såhär:

1. Mixa de cashewnötterna till önskad konsistens
2. Blanda sedan i övriga ingredienser tills önskad konsistens, vill en ha den rinnigare går det bra att tillsätta mer olivolja.
3. Förvara i ren glasburk med lock
   

Du kan läsa mer om våra rawfood här.

Passa på att göra en riktig superfrukost under lediga helgmorgnar med Dr Sannas Kärleksgröt. För oss är det en riktigt supergröt och fantastiskt god och därför vill vi dela det här underbara receptet med er. Älskas av alla familjemedlemmar.

Givetvis glutenfri, mjölkfri samt ekologisk

Recept Dr Sannas Kärleksgröt

Grötblandning:
1 dl havregryn
2,5 dl vatten
1 msk chiafrön
1 nypa salt
1 krm kardemumma

Karamelliserade pumpafrön:
2 msk pumpafrön
0,5 msk lönnsirap
1,5 tsk kokosolja
1 nypa salt

Till servering:
1 st banan
1,5 msk blåbär
1,5 msk lingon
1/4 skivat äpple
1 tsk Dr Sannas Kärleksblandning 
Jordgubbar
Kanel
Kokosflakes
Växtbaserad dryck

Gör såhär:

1. Karamellisera fröerna: Häll i lönnsirap och kokosolja i en stekpanna på medelvärme. Vänd ner pumpafrön och rör om tills fröna fått en fin gyllene färg. Lägg fröerna på ett bakplåtspapper och låt svalna. Hoppa över lönnsirap för den som önskar.
2. Blanda ihop havregryn, chiafrön, kardemumma, vatten och salt i en kastrull.  Koka upp, sänk sedan värmen och låt gröten sjuda ca 3 minuter tills den tjocknar.
3. Servera gröten med Dr Sannas kärleksblandning, kanel, skivad banan, äpple, jordgubbar, blåbär & lingon. Toppa med karamelliserade pumpafrön och kokosflakes. Avnjut med eget val av växtbaserad dryck. <3

Du kan läsa mer om Kärleksblandning här.

Rawbollar är fantastiska på många sätt. De innehåller massa härliga ingredienser och är vegetariska samt gluten- och mjölkfria. Dessutom är de fantastiska goda! Dr Sannas Ekologiska Rawbollar med Kärleksblandning får du mer av allt - inklusive massa kärlek.

Cirka 12 stycken (beroende på storlek)

Ingredienser:
1 dl Eko hasselnötter
1/2-1 dl Eko cashewnötter
1/2 dl Eko solrosfrön
1/2 dl Eko kokosflingor
3-4 msk Eko kokosolja
3 msk Eko mandelmjölk
2-3 msk Dr Sannas Kärleksblandning
1 nypa salt
2 msk Eko lingonpulver
2 msk Eko kokosflingor

Gör såhär:

1. Mixa samman nötterna hälften till ett grovt “mjöl” och häften så att det blir ett nötsmör.
2. Tillsätt mandelmjölken, kokosoljan och salt
3. När det är en jämn massa, tillsätt kokosflingorna och Kärleksblandning
4. Rulla massan till bollar
5. Blanda kokosflingor och lingonpulver och rulla sedan bollarna i det
6. Förvara lufttätt i kylen

Här kan du läsa mer om Dr Sannas Rawfoodpulver Kärleksblandning!