Förgyll frukostbordet med egengjord müsli. Härliga naturliga smaker av rostade nötter, kanel och gurkmeja. För en härlig start på dagen.
1 burk (ca 5 dl)
Ingredienser:
2,5 Eko Hirs flingor
0,5 dl Eko kokos
0,5 dl Eko mandel hackad
0,5 dl Eko pumpa
0,5 dl Eko sesam
0,5 dl Eko solrosfrön
0,5 dl Eko linfrön
1 dl Eko kokosolja
1-2 msk kanel
1/2 dl vatten
1 dl Eko puffad hirs
2-3 msk Soldryck
Gör såhär:
Blanda samman alla nötter och sädesslag (de torra ingredienserna) i en långpanna, större nötter kan man hacka till önskad storlek.
- Blanda kokosolja och vatten och häll över och blanda väl tillsammans med eventuell kanel
- Rosta i ugnen på ca 175 grader och rör om väl var 5-10:e minut, var uppmärksam det bränns lätt
- Rosta tills allt fått fin färg, ca 20-30 minuter
- Låt svalna ordentligt i pannan innan du häller upp det i ren glasburk
Du kan läsa mer om Dr Sannas Soldryck här.
