Älskar du kokos? Då kommer du älska detta recept! Här är ett underbart recept på en kokossmoothie med smak av mango. Receptet innehåller dessutom Dr Sannas Gryningsblandning för extra energi boost. Passar perfekt som mellanmål eller frukost. Hoppas det kommer smaka!
Ingredienser (4 portioner):
2-3 dl vegansk kokos yoghurt
1 stor ekologisk banan
2 dl fryst mango/ 1 färsk mango
1 tsk citron juice
1 msk Dr Sannas Rawfood – Gryningsblandning
Topping
Rostade kokosflingor eller kokosflakes till topping
Gör såhär:
- Rosta koksflingorna i en stekpanna på medelvärme tills den är gyllene.
- Mixa de övriga ingredienserna tills smoothien är slät. Variera konsistensen på smoothien genom att ha mer eller mindre kokos yoghurt.
- Pressa i citron efter önskad mängd och rör om en sista gång.
- Häll upp smoothien i ett glas och toppa med de rostade kokosflingorna.
Hoppas du kommer gilla Dr Sannas kokossmoothie!
