Passa på att göra en riktig superfrukost under lediga helgmorgnar med Dr Sannas Kärleksgröt. För oss är det en riktigt supergröt och fantastiskt god och därför vill vi dela det här underbara receptet med er. Älskas av alla familjemedlemmar.
Givetvis glutenfri, mjölkfri samt ekologisk
Recept Dr Sannas Kärleksgröt
Grötblandning:
1 dl havregryn
2,5 dl vatten
1 msk chiafrön
1 nypa salt
1 krm kardemumma
Karamelliserade pumpafrön:
2 msk pumpafrön
0,5 msk lönnsirap
1,5 tsk kokosolja
1 nypa salt
Till servering:
1 st banan
1,5 msk blåbär
1,5 msk lingon
1/4 skivat äpple
1 tsk Dr Sannas Kärleksblandning
Jordgubbar
Kanel
Kokosflakes
Växtbaserad dryck
Gör såhär:
- Karamellisera fröerna: Häll i lönnsirap och kokosolja i en stekpanna på medelvärme. Vänd ner pumpafrön och rör om tills fröna fått en fin gyllene färg. Lägg fröerna på ett bakplåtspapper och låt svalna. Hoppa över lönnsirap för den som önskar.
- Blanda ihop havregryn, chiafrön, kardemumma, vatten och salt i en kastrull. Koka upp, sänk sedan värmen och låt gröten sjuda ca 3 minuter tills den tjocknar.
- Servera gröten med Dr Sannas kärleksblandning, kanel, skivad banan, äpple, jordgubbar, blåbär & lingon. Toppa med karamelliserade pumpafrön och kokosflakes. Avnjut med eget val av växtbaserad dryck. <3