Nu är det äntligen sommar och sol och vi har satt ihop ett fantastiskt recept som garanterat kommer göra succé i midsommar. Överaska dina vänner och familj med en supergod och samtidigt gluten, socker- och mjölkfri dessert. Vi önskar dig en magisk midsommarafton ❤️
Recept: Krämig Hallondröm (4 personer)
Ingredienser:
500 mg kokosgrädde
225 g frysta hallon
2 st dadlar
2 tsk Kärleksblandning
1/2 msk fiberhusk
1 krm vaniljpulver
Fint rivet citronskal av en halv citron
Gör såhär:
Värm upp kokosgrädden i en kastrull och rör ner hallonen så de får mjukna till sig några minuter. Häll sedan ner allt i en matberedare och blanda i alla ingredienser inklusive Dr Sannas Kärleksblandning. Låt mixa i ca 2 minuter tills det bildats en fin och krämig konsistens.
Häll upp blandningen i serveringsglas och låt svalna i kylen i ca 2-3 timmar.
Garnera sedan med med dina favoritbär. Här valde vi att toppa med sommarens jordgubbar, myntablad, skivade raw-food chokladbollar och lite kokosflingor.
Så otroligt gott att avnjuta en varm sommardag och passar alldeles utmärkt som midsommar-efterrätt ❤️
Här hittar du fler recept, artiklar och tips hur du vårdar din hud.
