Små ändringar gör stor skillnad – och att fasta är ett bra exempel på detta. Genom att med jämna mellanrum matpausa ger du nämligen din kropp inte bara en skön nystart; det lägger även grunden för ett långt och frisk liv. Här delar vi med oss av fem fördelar med att fasta mer, med inspiration från Sanna Ehdins bok “Sannas fastebok”. Happy fasting önskar vi på Dr Sannas!
Vad innebär det att fasta?
Att komma igång och fasta är inte svårt. Det är tvärtemot enkelt, gratis – och du sparar både tid och pengar. Men vad innebär det egentligen att fasta? Det finns faktiskt olika former av att fasta, men den enda riktiga fastan är egentligen vattenfastan – eftersom den innebär att du helt pausar från mat (och inte bara en kalorirestriktion som t.ex. fasta med juicer, buljonger och liknande innebär).
Eventuellt kan du under vattenfastan även inta örtte eller kaffe – men inga kolhydrater eller proteiner. Detta eftersom det avbryter den essentiella autofagin (som innebär att celler och organ förnyas).
Andra former av fasta är periodisk fasta, kalorirestriktion (juicing) och födofasta (där du intar få födoämnen i syfte att rensa och läka kroppen). Fördelarna som presenteras nedan har sin grund och forskning ur Sanna Ehdins bok “Sannes fastebok”.
Fördel #1 – Fasta – nummer ett för självläkningen
Fasta har otroliga fördelar för vår kropp. Bland annat aktiverar det autofagi, så att en mängd självrenande processer sätts igång. Det frigör i sin tur immunförsvarets celler att ta sig an, neutralisera samt rensa ut det som inte hör hemma i kroppen.
Fördel #2 – Ger ökad vitalitet och energi
Fasta gör dig faktiskt också biologiskt yngre – eftersom det aktiverar både cellföryngring och reparation. En friskare kropp ger också direkt ökad vitalitet och energi, varför fastans egenskaper inte bara har långsiktiga fördelar utan även direkt uppenbara. Det räcker dessutom med 14-72 timmars fasta, för att uppleva positiva effekter på hela vår kropp.
Fördel #3 – Fasta ger bättre mental skärpa och koncentration
Visste du att fasta också ger bättre mental skärpa? Redan i urminnes tider fastade till exempel Pythagoras i fyrtio dagar innan han skulle skriva examen, och även den store filosofen Sokrates fastade tio dagar för att uppnå mer skärpa och bättre prestanda. Modern forskning visar också att både kognitiva och kreativa förmågor ökar redan bara efter ett dygns fasta. Slutsats – du blir inte trög av att fasta, tvärtom!
Fördel #4 – Att fasta rensar tarmen och kroppen
Magen är en central del av vårt mående. Både stress och att äta för mycket gör till exempel att tarmens rörelse hämmas, och vår moderna livsstil gör därför att många lider av både tröga magar och förstoppning. När du fastar helt från mat ger du istället tarmen en välbehövlig paus och utrensning – som du också kan boosta genom att göra en skonsam “saltvattenflush” (från Sanna Ehdins bok “Sannes fastebok“).
Du har din hälsa i dina händer och kan förändra den när som helst. Har du tagit första steget – är hälften av jobbet gjort!
Fördel #5 – Blodsockret stabiliseras
En av de största fördelarna med att fasta är också de minskade insulinnivåerna och att blodsockerhalten stabiliseras, vilket både kortsiktigt och långsiktigt för med sig flera hälsovinster. Fasta som metod har till och med visat sig vara effektivt för att behandla tillstånd som typ två diabetes, till exempel på en klinik i Toronto som drivs av den kanadensiske läkaren Jason Fong.
Vi hoppas att du nu har fått härlig inspiration för att komma igång och fasta mer under 2022! Men skulle du vilja lära dig ännu mer om fasta kan du nu även söka Sanna Ehdins och Holistic Health Academy’s fasteutbildning. Läs mer här!
Health & Happiness,
Dr Sannas
